Beschreibung
Beifußkraut, geschnitten
Gewürzpflanze zu fetten, schweren Fleischgerichten . Die enthaltenen Bitterstoffe regen die Bildung von Magensaft und Gallenflüssigkeit an und unterstützen so die Verdauung
TIPP:
zum Würzen von Gans, Ente, Aal, Schweinefleisch