Beschreibung
Rosmarin
Herkunft: Marokko
Geschmack: würzig, harzig, sehr aromatisch. Getrocknet sollte er sparsam angewandt werden, da er schnell bitter und herb schmecken kann.
TIPP: für Wild, Lamm, Schweinefleisch, Geflügel, Tomaten, Zucchini, Kartoffeln und Auberginen